Le Kiosque avait fait une critique très élogieuse du livre d’Elizabeth Abbott, Sugar : A Bittersweet History.
Le livre est maintenant disponible en français sous le titre : L‘histoire douce-amère du sucre (Montréal, Fides, 2008).

À lire sur le blogue du Figaro

Quelques éléments clés :
* 85% des quotidiens qui tirent à plus de 100 000 exemplaires ont réduit leur rédaction au cours des trois dernières années.
* 2/3 des quotidiens ont diminué le traitement des infos internationales, 1/2 a réduit l’information nationale, 1/3 a réduit ses pages économie. « Les [...]