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Dans l’underground du lait cru
June 3, 2008 | Leave a Comment
Le Canada et plusieurs États américains interdisent la vente de lait cru, ou non pasteurisé. Or, il y a de plus en plus de preuves que ce lait non chauffé protège notre système immunitaire et héberge des bactéries utiles à notre santé. L’Ontarien Michael Schmidt produit du lait cru depuis 25 ans. Bien que son [...]
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Un article de Scott Karp (Publishing 2.0)